Hay que comer insectos

Leo el otro día un titular de prensa que dice, más o menos, así: "La FAO recomienda comer insectos" Leer eso y que una sensación de asco se apoderase de mi cuerpo fue todo uno.

Como no se trata de precipitarse en las valoraciones, no me quedé solo con el titular y entré a leer la noticia. Se trata, como la mayoría de las veces, ni siquiera de una recomendación, sino que se trataba de un estudio de este organismo en colaboración con no sé qué universidad holandesa y que constataba que los insectos tienen muchas proteínas y, sobre todo, que consumen mucho menos alimento para crecer por lo que, atendido el aumento de población mundial, podía ser una solución para los años venideros.

Especial gracia me hizo eso de que necesitan consumir menos alimentos que, por ejemplo, un animal productor de carne. Pero vamos a ver, alma de cántaro, ¿me estás comparando una araña con una vaca? Si ej que ... 

Lo que sí consiguió esa noticia es hacerme pensar e imaginarme cómo podía ser nuestro futuro familiar ante un panorama como el que se vaticinaba en el artículo. Enseguida me vinieron a la cabeza una serie de escenas cotidianas (vete a saber si con el tiempo acabarían siendo fuente de las ya famosas "Entradas costumbristas", pequeño homenaje a la incombustible y ahora un pelín convaleciente MadreYMas) protagonizadas por tan peculiar alimento, siendo los posibles escenarios los siguientes:

Escenario 1: Celebración familiar (no sé, uno de los pequeños hace la Primera Comunión)

- ¿Y dónde lo celebraremos?, ¿en un restaurante?

- ¿Qué dices niño?, ¿no sabes tú que hay superpoblación y ya están todos los restaurantes reservados para los próximos 300 años? Si es que tienes cada cosa ...

- Entonces, ¿lo celebraremos en casa?

- Sí, claro y vendrán algunos familiares y amigos y comeremos ... ¡tachán! ...

- Vaaaa, papá, dime, ¿qué comeremos?

- Lo celebraremos por todo lo alto y comeremos .... ¡Arañas a la brasa!

- Hummm, papá, eres el mejor

Escenario 2: Comida de fin de semana en familia

- Niños, ¡a comeeeer!, mientras suena aquella campana que nos trajeron los Reyes (Magos) y que está en la cocina

- ¿Qué hay?, ¿qué hay para comer?

- ¡Saltamontes fritos!

- Bieeeeeeeennnnn

(...)

- Ya estoy mamá

- Niño, pero si no has apurado los saltamontes. Anda, chupa las cabezas que están buenísimas

- Ay, no, no me gustan las cabezas

- Bueno, apártalas en el plato que haré un caldo que resucitará a un muerto

Esta última expresión vendrá que ni pintada porque si alguno ha sido capaz de comerse ese plato, lo más seguro es que necesite ese caldo para resucitar.

Escenario 3: Los niños (adolescentes) se van a comer fuera con sus amigos

- Papá, mañana nos vamos a comer fuera con mis amigos

- Te lo pagas tú, eh, bonita

- Sí, sí, llevo ya unos cuantos canguros y ...

- Vale. Y, ¿a dónde vais?

- Vamos al "Cucaracha's King"

- Que disfrutéis

Escenario 4: Cena romántica A. y yo

- Cariño (nunca la llamo así, pero en las pelis lo hacen), esta noche nos vamos fuera a cenar tú y yo solos

- ¿Otra vez a la terraza?

- Que no, que salimos de casa. ¿por qué te sorprende tanto?

- No sé, la última vez que fuimos a cenar juntos fue ... fue ... ni me acuerdo

- Bueno, pues por eso. Vamos a un sitio que me han recomendado y que sirven unas hormigas buenísimas

Escenario 5: Durante la cena (romántica)

- Buenas noches, ¿qué van a tomar los señores?

- ¿Qué nos recomienda?

- El chef (observad la ironía: se llama chef a un tío que cocina insectos) ha preparado un salteado de moscas en un lecho de larvas de oruga, con una espuma de avispas hidrolizadas, también tenemos mariposas al vapor con salsa de chinche ... mariquitas hervidas con puré de pétalos de margarita ...

- Ya, ya, ¿sabe? es que nosotros somos muy tradicionales y nos decantaremos por las hormigas fritas al punto de acidez

- ¿Rojas o negras?

- La pregunta ofende, señor. Negras, por supuesto

Escenario 6: Después de la cena romántica

- Bueno, gracias por esta cena. Ha sido fantástica

- De nada, A. Tú te mereces esto y más (sobre todo, más). Espero que te haya sentado bien

- Sí, ¿por qué lo dices?

- No, nada. Tengo el estómago un poco revuelto. Mira que le dije que las quería en su punto y me pareció que las hormigas estaban un poco crudas

- Bueeeeno, no seas quejica y tómate un poco de sal de frutas. Ya sabes que los remedios de las abuelas son los mejores

- ¡Sal de frutas!. Puaj, ¡qué asco!